Kavurma

Aslında Kavurma mutfakta bir et saklama yöntemidir. Bu yöntemle saklanan kırmızı etlere de kavurma denir. Ama bu eşsiz lezzet bizim mutfağımızda pişirilerek inanılmaz bir lezzete dönüşmektedir.

Sıradışı damak tadları için keçi kavurmayı tatmanız gerekecektir. İçeriğinde bulunan keçi etinin kavurmada buluşması onu harika bir lezzete taşıyor.